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もうひとつ、感謝記事 ~K様、ありがとうございます~ [感謝]

もうひとつ、続けて感謝記事

アートフラワーを

K様ご夫妻より頂きました

いつも、お心遣い、ありがとうございます

20171010K様より.jpg

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堀部シェフ、ありがとうございました [感謝]

約数十年前の元同僚が

現在の職場の人とともにお店に

差し入れのビール頂きました

堀部シェフ、ありがとうございました

仕事終わりに、美味しく頂きます

20171010堀部シェフより.jpg

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プチトマトのコンフィ [食材(野菜・果物類)]

赤いつややかな色が楽しくなる

プチトマトのコンフィ

低温で軽く火を入れて

トマトの味と香りを凝縮させます

ちょっとした添えの野菜

赤い色合いとトマトの酸味が

お皿の料理を引き立ててくれます

20171010トマトコンフィ.jpg

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